硫以硫化物状态存在于钢中，主要形态是MnS、FeS。它是钢产生热脆的原因。硫在钢内使其机械性能降低，特别是疲劳极限，塑性和耐磨性显著下降。硫的存在对钢的耐浊性，可焊性均有不利影响。

钢中硫的含量，普通钢S＜0.05%;结构钢、工具钢S＜0.04%;钢、工业纯铁S＜0.02%；高速钢、锰钢S0.01～0.15%。生铁含硫量较高，可达0.35%。

硫在钢中易于偏析，在取样时须注意代表性。测硫方法如下：

1：硫酸钡重量法:

   样品溶于氧化性酸中，将硫氧化生成硫酸在一定条件下生成硫酸钡沉淀，称重计算硫量。

2：燃烧法：样品在高温下通Ｏ2燃烧，生成ＳＯ2 后用下述方法进行测定。   

a：碘量法：ＳＯ2被微酸性溶液吸收，用碘标准溶液滴定，以  淀粉为指示剂。

b：中和法：ＳＯ2被中性Ｈ2Ｏ2溶液吸收，用标准ＮaＯＨ溶液滴定。

c：比色法：试样经酸溶后，于氮中气中蒸馏生成硫化氢，加入发色剂生成次甲基蓝，则其吸光度。 

3：电导法：于碳的测定方法相同。

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2009.7.31